Novas

Xa temos gañadores dos 200 pares de calcetíns leiteiros

Xa temos gañadores dos 200 pares de calcetíns leiteiros

O sorteo dos calcetíns con motivos leiteiros que o ilustrador David Sierra deseñou para Deleite causaron verdadeiro furor nas nosas redes sociais nas últimas semanas... De tal xeito que unha vez comezado o sorteo decidimos dobrar o número de premiados e agasallar douscentos pares!

“O Tren” de ALE chega a Puro Deleite

“O Tren” de ALE chega a Puro Deleite

O artista ALE, natural de Salcedo (A Pobra do Brollón), presenta a súa reinterpretación de O Tren, o clásico atemporal de Andrés Do Barro co que pasará a formar parte do recompilatorio Puro Deleite, o proxecto que reúne a bandas e artistas do panorama musical galego reformulando as músicas máis icónicas do país.

Refraneiro galego. Refráns coa palabra leite

Refraneiro galego. Refráns coa palabra leite

O refraneiro galego é moi rico e extenso. Hai moitísimas expresións e provervios que temos incorporados na nosa fala cotiá, mais hai algúns outros que están tendendo a perderse porque cambian os referentes e as figuras retóricas.

Deleitándonos co audiovisual galego

Deleitándonos co audiovisual galego

O pasado sábado 19 de marzo tivo lugar a vixésima edición dos Premios Mestre Mateo. O audiovisual galego vestiuse de gala para a súa gran noite nun evento celebrado en Expocoruña e que, un ano máis, contou co apoio de Deleite

Chulas de cabaza recheas de crema

Chulas de cabaza recheas de crema

Continuamos elaborando doces de Entroido grazas a Noemí García, creadora da conta de Instagram @media_laranxa, un proxecto fantástico onde mestura lingua galega e gastronomía. Hoxe traemos unas 𝐂𝐇𝐔𝐋𝐀𝐒 𝐃𝐄 𝐂𝐀𝐁𝐀𝐙𝐀 𝐑𝐄𝐂𝐇𝐄𝐀𝐒 𝐃𝐄 𝐂𝐑𝐄𝐌𝐀. A ver se vos gustan! 😋

Juan Pardo e Familia Caamagno

Juan Pardo e Familia Caamagno

O grupo Familia Caamagno lanza o seu novo sinxelo Xuntos. Unha versión do tema de Juan Pardo que formará parte do recompilatorio Puro Deleite e do que será o seu cuarto álbum de estudio. A canción orixinal pertence ao LP Mírame de frente  (1987), xunto a outros clásicos como No me hables ou Anduriña.

O entroido en Galicia

O entroido en Galicia

O entroido é unha das festividades galegas con máis arraigo e tradición. Ten sobrevivido ao longo de séculos mantendo os elementos identitarios e o carácter satírico cos que naceu.

Filloas con Deleite para o Entroido

Filloas con Deleite para o Entroido

𝐓𝐨𝐝𝐨 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐝𝐨 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐨 𝐄𝐧𝐭𝐫𝐨𝐢𝐝𝐨? 🎭😋
Axudámosvos na elaboración dos doces destas datas da man de Noemí García, creadora da conta de Instagram @media_laranxa, un proxecto onde mestura lingua galega e gastronomía. Hoxe é quenda de 𝐅𝐈𝐋𝐋𝐎𝐀𝐒. Vós como as facedes?

 


𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:

🔸250 ml de #Deleite.
🔹250 ml de auga.
🔸4 ovos.
🔹1 cullerada de canela en po (opcional).
🔸1 chisco de sal.
🔹1 cullerada de azucre.
🔸200 g de fariña (e se queda moi líquida, un pouco máis).
🔹Aceite de oliva. 

𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐂𝐈𝐎́𝐍:

▶️Batemos os ovos co azucre, a canela e o sal. A seguir, mesturámolos con #Deleite e coa auga e, pouco a pouco, imos incorporando a fariña batendo ben para que non fiquen bolborotos.

▶️Cando tivermos o amoado preparado, deixámolo repousar un anaco.

▶️Poñemos a filloeira ou unha tixola ao lume e frotamos a superficie cun pouco de aceite. Cando estiver quente, botamos unha capa delgada de masa e cando esteadourada, dámoslle a volta.

▶️Lembra que antes de poñelas todas xuntas nun montón, teñen que arrefriar... 𝐁𝐨 𝐩𝐫𝐨𝐯𝐞𝐢𝐭𝐨