Boliños Deleite con noces

¿Quiéres saber cómo hacer unos Bollitos #Deleite con nueces? Pues pon atención 👀:

📝𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:

🔹550 gr de harina de fuerza

🔸300 ml de Deleite

🔹50 gr de AOVE

🔸20-60 gr de azúcar

🔹20 gr de levadura fresca o un sobre de levadura de panadero

🔸1/2 cucharadita de sal

🔹Un puñado de nueces

🔸Un huevo

👉𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐂𝐈𝐎́𝐍:

1. El primer paso es mezclar la leche, el aceite, la levadura, la sal y el azúcar.
2. Acto seguido, incorporamos poco a poco la harina y amasamos hasta obtener una masa compacta que no se nos pegue a las manos. La tapamos con un paño para que fermente una hora.
3. Una vez que haya duplicado su tamaño, dividimos la masa en bollitos pequeños y le damos la forma que queramos. A continuación, dejamos que fermenten otra hora. Pasado ese tiempo, añadimos las nueces y pincelamos con el huevo batido.
4. Finalmente, metemos en el horno nuestro bollitos 30 minutos a 180º y ¡merienda lista!